您的位置:首页>>美食 > 异域食风 >

温哥华最平易近人的饕餮美食

来源:盛世商旅网编辑:bolatu 发布时间:2011-11-01 10:41:07

盘点温哥华最平易近人的饕餮美食

\

寿司当道

你绝对想不到,在温哥华最便宜最新鲜也是最受大众欢迎的美味,会是大洋彼岸的寿司。大量新鲜的海产品,以及温哥华浓厚的日式文化,造就了当地大量的家庭式日式料理店,大都提供式样丰富而价格亲民的组合套餐,你只需要花一杯星巴克拿铁的价钱,就可以买一份足够新鲜和正宗的美味寿司,剩下的零钱还能再加一份味噌汤。但这并不意味着缺少高级日式餐厅,他们和家庭料理店大多在同一个街区,你要烦恼的只是从哪一家店开始。

给力餐厅推荐:Toshi Sushi

在温哥华SoMa neighborhood地区的Toshi Sushi,每个工作日的晚上门口都排着长队,但是等待绝对是值得的。最为推荐的菜式有Nasu Dengaku(味噌田乐油炸茄子),Ika Shoga yaki (生姜烤鱿鱼),还有很受当地人欢迎的芒果三文鱼卷。

街头美味

自从2010年市政法律的放松,街头小吃就仿佛在一夜之间席卷了温哥华,各式各样的餐饮车占据了城市中心商业区,形形色色的食物夺人眼球,在这里你可以找韩式料理、本地海鲜、越南春卷、希腊烧烤甚至印度咖喱,甚至还有专门为素食者准备的小吃,包括素食卷,素食汉堡和墨西哥酥饼。价格公道又味道鲜美。和陌生人亲密地挤在路边的餐车前,享受市集般热闹的氛围和花样繁多的美味,是融入这个城市的最佳也是最省钱的方法。

给力餐厅推荐:Feastro the Rolling Bistro

在Thurlow街和W Cordova街的交汇处可以找到这家Feastro the Rolling Bistro,这家专卖海鲜类小吃的小铺以新鲜的食材,多样化的烹调方式和平易近人的价格吸引了众多食客,最为推荐的是:大虾,炸鱼和薯条以及海鲜杂烩汤。

汉堡升级

一直以来都作为快餐店代表的汉堡,近年来从低端食品渐渐升级成为温哥华烹调艺术的高端新流行。很多餐厅主打的汉堡如今都推出美味的新鲜牛肉馅,手工匠人面包,和一系列品种多样的配料。原味多汁的肉馅加上神秘香料和新鲜蔬菜,营养和口感全面升级,价钱却依然亲民。

给力餐厅推荐:Vera’s Burger Shack

这场浩浩荡荡的汉堡风潮就是始于这家Vera’s Burger Shack,在温哥华有多家分店,汉堡种类纷繁,用料量足且肉质肥美,起价为6加元。


国际饕餮

温哥华作为一个活力四射的摩登都市,从不缺乏特色餐厅,国际化的餐饮文化也在这样一个移民城市中应运而生,世界各地的人都想在此寻找到故乡的味道,因此韩国烧烤,中国火锅、墨西哥玉米饼,中东油炸豆泥丸子,口味都出奇的正宗。仿若世界公民的第二美食故乡。

给力餐厅推荐:Ma Dang Coul

这家餐厅位于Denman大街,要仔细寻找才能发现这家狭小的餐馆,没有多余的装饰,但却干净整洁,所有空间都被有效利用,每个周末这里门口都排满了韩国家庭和韩式料理的爱好者。最为推荐的是:烤五花肉,石锅拌饭,辣豆腐和海鲜汤。五样小食免费,包括泡菜和海带。

最BC的美食

温哥华的格兰维尔岛(Granville Island)向来以玲琅满目的艺术小店和小酒馆闻名,在这个艺术气息极浓的小岛,一切都充满原创性,向你呈现最原汁原味的BC美食。除了可以购买新鲜的当地食材,这里还有水边咖啡厅、正宗小吃店、高级精品餐厅,一应俱全。只怕你会迷失在色彩斑斓的店铺和香气逼人的食物中。

给力餐厅推荐:Edible Canada at the Market

Edible Canada at the Market位于格兰维尔岛中心,占地3,500平方米,没有固定的菜单,而是随着季节变换采购格兰维尔岛上最新鲜的时令蔬果,相应烹制,酒类也都是BC当地酿制。餐厅还有私密的房间适合私人聚会,所有的设计也十分环保,采用可循环利用的杉木制品,并由格兰维尔岛上的雕刻艺术家雕刻而成。餐厅供应全天候餐饮,主要推荐的有:鸭脂炸薯条配蒜泥蛋黄酱培根(Duck Fat French Fries with Bacon Aioli)、桦树糖浆&卡苏黑鳕鱼(Birch Syrup & Kasu Sablefish),还有不含面筋的炸鱼和薯条(Gluten Free Fish & Chips)。以及地道加拿大饮品:温哥华的SIP苏打水,经典BC葡萄酒,魁北克精酿啤酒,以及新斯科舍(Nova Scotia)的麦芽威士忌。
 

上一篇:舶来海鲜 味蕾的环球之旅
下一篇:最后一页

中国商业旅游第一门户网站

关于我们 - 会员服务 - 广告服务 - 招聘信息 - 友情链接 - 版权声明

皖ICP备10003031号-4    Email:ylmedia@163.com    盛世商旅网招商热线:0551-65530702    传真:0551-65530702

点击这里给我发消息