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叉烧排骨

来源:盛世商旅网编辑:bolatu 发布时间:2011-11-01 11:17:51

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用料:大蒜,直排
调味:叉烧酱,料酒

 

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排骨洗净沥干水

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大蒜用刀背拍成蒜蓉

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碗里放入排骨和蒜蓉

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放入两勺叉烧酱

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加少许料酒拌匀盖上盖子放冰箱冷藏一个晚上

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把腌好的排骨放在网架上,下面放个铺了锡纸的烤盘,180度上火烤20分钟,翻个面再烤15分钟即可。

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